Les Équipes Marocaines Lauréates du Bocuse d’Or
Depuis la première participation du Maroc au Bocuse d’Or, nos chefs talentueux ont porté haut les couleurs de la gastronomie marocaine sur la scène internationale. Chaque équipe incarne l’excellence, la créativité et l’audace, valorisant la richesse de notre patrimoine culinaire à travers des plats d’exception.
2013 : Chef Issam Jaafari – Premier Marocain et Africain à concourir à Lyon, ouvrant la voie à une nouvelle ère pour notre gastronomie.
2017 : Chef Aissam Ait Ouakrim – Une prestation remarquable qui a confirmé la place du Maroc parmi les grandes nations culinaires.
2019 : Chef Aissam Ait Ouakrim – Une deuxième participation consolidant notre présence sur la scène mondiale.
2023 : Chef Faiçal Zahraoui – Une performance exceptionnelle qui a une fois de plus démontré la richesse et l’élégance de la cuisine marocaine.
Ces équipes, soutenues par des coachs, commis et un président visionnaire, Kamal Rahal Essoulami, ont marqué l’histoire et inspiré une nouvelle génération de chefs prêts à relever les défis des compétitions internationales.
